BEWA講師ブログ

スダチを活けると・・・

 教室で「スダチですよ。柑橘系のかなり良い匂いがしますよ。匂いを嗅げばスダチだとわかります」と云ったところ、ある生徒さんから「スダチって紫色の花なのですか?」との質問がありました。紫色の花は「都忘れ」です。  今年はたくさんの実が付きそうです。柚子とちがいスダチの果汁は何にかけてもおいしく頂けます。

2011/05/09 教室にて   林 行雄

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